С началом студенческой жизни появляется много забот и новых переживаний. Большинство из них связана с учебой, но не менее важная часть относится к обыденной жизни.
После поступления в вуз студенты впервые пробуют жить самостоятельно: кто-то в общежитии, а другие снимают жилье сами или в компании сокурсников. В подобных изменениях видятся одни плюсы, но спустя время становится понятно, что быт отнимает время и деньги. И эту проблему надо решать.
Как экономить студенту становится чуть ли не важнейшей задачей в первые месяцы учебы. Живя с родителями, редко кто приобретает практический опыт планирования бюджета. Первые попытки пустить все на самотек показывают, что этот путь тупиковый, и требуется рациональный подход.
Когда денег не хватает на покупку продуктов, студенты задумываются о том, что делать. Необходимо найти выход, который позволит:
- сократить время для приготовления еды,
- уменьшить траты на продукты питания,
- сохранить здоровье.
Эта задача несложная, но потребует самодисциплины.
С чего начать
Первый шаг к решению проблемы уже предпринят. Сначала необходимо понять, что самостоятельная жизнь потребует изменения своих привычек. Возможно, пройдет несколько месяцев пока появится положительный результат.
Затраты на питание могут составлять большую часть бюджета. Это расходы, которых никак нельзя избежать.
Найдите единомышленников
Если студент сам себе хозяин, то очевидно, что договариваться ему придется только с собой, что тоже может оказаться нелегкой задачей. Если вы живете с друзьями, то нужно обсудить проблему и выяснить, как ваши друзья видят ее решение.
Вероятно, вы совпадете во взглядах, на то, как сэкономить на питании. Но не стоит огорчаться, если эти взгляды окажутся различными. Разумный компромисс всегда возможен. Вы можете выделить средства в общий бюджет, а на собственные кулинарные пристрастия тратить личные деньги.
Составьте меню на неделю
Составление меню может показаться скучным и долгим занятием, но, поверьте, что 1-1,5 часа в конце недели окажется экономией времени в сравнении с ежедневными раздумьями над рационом.
Существует множество сайтов и мобильных приложений, которые помогут с минимальными затратами времени составить здоровое и недорогое меню. Такой план питания позволит планировать покупки.
Планируйте покупки
Экономить на продуктах удастся, когда вы точно знаете, какие продукты вам нужны для приготовления еды. Составление списка на неделю сэкономит время и деньги.
Вы будете уверены в том, что ненужные, импульсивно купленные товары не испортятся в вашем холодильнике. Если же вам срочно нужна пачка спагетти и сыр, не придется бежать в ближайший супермаркет, где цена может оказаться завышенной.
Как экономить в магазинах и на рынках
Меню и план покупок это подготовительный этап, а основной экономии можно добиться только предусмотрительно выбирая место для покупок.
Проведите разведку
Совершать покупку в первом попавшемся магазине не самый лучший выход для желающих сэкономить. Наверняка, в вашем районе есть несколько магазинов, где цены могут отличаться очень сильно.
Обращайте внимания на расположение оптовых магазинов и рынков и небольших торговых точек, где можно купить продукты питания.
Акции и скидки, дисконтные карты
Крупные магазины часто проводят акции и объявляют скидки. Для студентов их использование это хорошая возможность для экономии. Покупайте по акции крупы, макароны, растительное масло продукты с более длительным сроком хранения или молочное и овощи, которые вы едите часто.
Заранее составленное меню убережет вас от порчи продуктов в холодильнике.
Обращайте внимание на дисконтные программы, которые предлагают крупные магазины. Накопительная сидка может показаться небольшой, но если вы пользуетесь магазином регулярно, то экономия станет существенной.
Покупайте оптом
Оптовая покупка всегда стоит на 10-30% меньше, чем приобретение одного товара. Здесь вам поможет составленное меню и план покупок. Проанализируйте, сколько продуктов длительного хранения вам требуется на месяц. В этот список могут входить замороженные овощи, крупы, макароны, растительное масло, сахар и мука.
Следите за окончанием срока годности, чтобы желание сэкономить не привело к бесполезным тратам.
Как выбирать продукты по низкой цене без ущерба качеству
Производители и продавцы продуктов питания мечтают о большой прибыли и для ее получения прилагают большие усилия. Помните об этом, когда приходите в магазин.
Существует несколько маркетинговых хитростей, которые можно с легкостью обойти, чтобы сэкономить деньги на продуктах:
- Более дешевый товар (но не худшего качества) раскладывают на нижних полках, поэтому не поленитесь осмотреть все полки и сравнить цены.
- Присмотритесь к товарам менее известных брендов, сравните их состав и если он вас устраивает, то смело делайте выбор в пользу менее популярного бренда, чтобы не переплачивать за имя.
Эти простые, но не всегда очевидные лайфхаки помогут вам сэкономить на продуктовых покупках.
Как экономить на кухне
Возможно, что ваши кулинарные таланты ограничивались умением заваривать чай и делать бутерброд. Но процесс приготовления еды не только увлекательный процесс, где можно проявить свои творческие способности, но и самый главный способ, как можно сэкономить на продуктах.
Станьте поваром
Если вы испытываете неприязнь к кулинарии и считаете это занятие бесполезной тратой времени, то обязательно посмотрите несколько кулинарных шоу. Многие из них предлагают рецепты блюд, которые как будто специально придуманы для студентов они просты и дешевы.
Тренд последнего времени это правильное домашнее питание, так почему бы вам к нему не присоединиться? А рестораны и кафе оставить для встреч с друзьями.
Хорошая замена
Не секрет, что полуфабрикаты удобны, но более дороги, потому что вы оплачиваете и труд компаний, которые их произвели. Покупайте мясо и рыбу вместо колбасы, пельменей и готовых котлет.
Потратив немного времени, вы также сможете сделать для себя полуфабрикаты и заморозить их. Но они будут стоить для вас значительно дешевле.
Почему меню должно быть разнообразным
Замечали ли вы, что если изо дня в день есть одно и то же блюдо, то чувство вкуса притупляется? И чтобы получить удовольствие от еды, приходится есть все больше и больше?
Старайтесь сделать свое меню более разнообразным, чтобы случайно не принять нехватку вкуса за голод. К тому же с заранее продуманным и составленным меню каждый день пробовать разные блюда будет намного проще.
А если я хочу сладкое
Привычка и любовь к сладкому формируется еще в раннем детстве, поэтому от нее очень сложно избавится. Торты, пирожные и конфеты не только способствуют набору веса, но и цены на них достаточно высоки.
Чтобы полакомится сладким, но и сохранить свой бюджет можно использовать несколько хитростей:
- Научитесь готовить несколько простых тортов и пирогов. Не сразу, но у вас получится шедевр, как и у вашей бабушки, и вы увидите, что это не только вкусно, но полезно и дешево.
- Если вы жить не можете без шоколадных конфет, не стоит полностью от них отказываться. Замените их натуральным шоколадом обычно его качество лучше, чем у конфет, и он значительно дешевле.
Студенческая жизнь это обучение и новым знаниям, и простым навыкам обыденной жизни, где умение экономить всегда пригодится.